Микрозелень на окошке
Микрозелень – это нежные молодые ростки зелени, которые содержат максимальную концентрацию витаминов, минералов и биологически активных веществ. Воспитанники подготовительной группы ОНР «Г» совместно с воспитателем тоже решили вырастить микрозелень семян кресс-салата, двух видов редиса, гороха, базилика и других семян, но прежде узнали, что семена для выращивания микрозелени отличаются от обычных семян тем, что не проходят обработку вредными веществами и выросшие из таких семян ростки сохраняют всю свою пользу. Затем ребята посадили микрозелень. Воспитатель рассказал и показал, что для выращивания растительности так же важно: источник благоприятного для растений света, вентиляция, обеспечивающая активный газообмен в клетках растения, температура и влажность.
Через 10 дней все дружно попробовали полезную зелень. Всем очень понравилось!
В ходе исследовательской работы мы узнали, что микрозелень богата полезными веществами, которые необходимы для здорового роста и
развития организма.